A campanha publicitária desta sexta edição da Quinzena veio de além mar. Foi em Sevilha, na Espanha, que o publicitário Paulo Ramalho criou a concepção do material que identifica os restaurantes participantes. Formado em Comunicação Social pela Universidade Católica de Pelotas (UCPel), ele vive há quatro anos na capital da Andaluzia. Ramalho conta que esta, é a terceira edição da Quinzena que participa.”Como temos o fator distância e fuso-horário, crio os conceitos e o design-base”, explica. Depois de criado o conceito e fazendo a direção de arte à distância, ele conta com o suporte do diretor de arte do grupo Noite & Cia, Diego Pereira, que faz a finalização de todo material gráfico.
Com o tema “Requinte e Tradição na sua mesa” a campanha deu asas à imaginação do publicitário. “Pelotas foi uma cidade com muito requinte no princípio do século, uma lugar no qual as pessoas tinham um comportamento diferenciado para a época e isso gerou uma tradição”, avalia. Toda influência européia do século XIX veio a germinar a ideia inicial da campanha. Ramalho recorda que quando foi convidado para executar a tarefa de criador do conceito da Quinzena 2009, estava de viagem marcada para Budapeste, com a esposa. “Lá, em uma exposição, tive o meu segundo contato com a arte de Alfons Mucha, um grande artista tcheco do período Art Nouveau”, explica. Era ele quem fazia os cartazes para a atriz francesa Sarah Bernard entre outros trabalhos, como cartazes publicitários para fábrica de tabacos, óperas, joalheria e até mesmo cenários para o Théâtre de la Renaissance de Paris. “Somado com o fato da arquitetura de Budapeste que estávamos vendo, mais precisamente dos cafés New York e Gerbeaud na parte de Pest, tive a idéia de fazer o “link” disso tudo com a nossa cidade”, explica. Segundo ele, usar os traços rebuscados deste período para lembrar uma época como sendo a Belle Epoque pelotense, por assim dizer. “Importante frisar que Isso não tem absolutamente nada que ver com a arquitetura pelotense, nem com o movimento Art Nouveau no Brasil, foi apenas uma idéia isolada para fazer o conceito de um produto”, ressalta.
Para ilustrar o conceito com fotos de época, Ramalho contou com o auxílio do Laboratório de Acervo Digital da UCPel, através da coordenadora Fabiane Marroni. “Consegui uma foto que vi há tempos e tinha me chamado a atenção”, diz. A foto mostra quatro pessoas posando frente às mesas do jardim do famoso Hotel Aliança, em Pelotas. “Este hotel ficava na XV Novembro, onde hoje é a Galeria Zabaleta e suponho que a foto seja do ano de 1922”, complementa. As outras fotos que ilustram a campanha são da Confeitaria Brasil, fundada em 1915, por Manoel Leandro Gaspar. “A casa fazia doces para banquetes e casamentos e era a única que trazia os chocolates Lacta para a região”, relembra.