Idealizada por João Antônio Paula Manta em outubro de 1984, a Cantina de Mamma Pizza, em seus quase 25 anos, é a pizzaria mais tradicional e inovadora da cidade de Pelotas. Atualmente sob a gerência de Letícia Manta, neta do fundador João Rodrigues Manta, a Mamma Pizza oferece, além de pizzas e calzones, um variado cardápio da culinária internacional, atendendo aos altos padrões de exigência gastronômica.
Localizada na Rua General Osorio 718, também com entrada pelo Hotel Manta, a Mamma Pizza tem como especialidade da casa o calzone, um dos pratos mais saborosos e solicitados. Além de um cardápio diverso, a Mamma Pizza oferece ampla carta de vinhos e uma diversidade de cervejas nacionais e importadas, na sua maioria uruguaias.
O serviço oferecido pela casa é a la carte. Porém, a Mamma Pizza oferece cardápio e preços diferenciados para grupos. Ao meio dia, a casa recebe grupos de no máximo 50 pessoas e à noite de no máximo 30.
São aceitos os mais variados tipos de cartões de créditos, tickets e vales refeições. Para mais informações, tele-entrega ou agendamento de grupos ligue para o telefone 3225-2423.
A Cantina de Mamma Pizza abre diariamente das 11h30min às 14h30min e das 19h00min às 24h00min. No verão o horário à noite é das 19h30min às 24h30min.
Champignon: (champignon, mussarela e molho)
Bacalhau: (bacalhau refogado, cebola, azeitonas negras, mussarela e molho)
Funghi: (funghi ao molho de nata e mussarela)
Camarão Ao Alho Poró: (camarão refogado, mussarela, molho)
Salmão: (salmão em lascas, cebola e mascarpone)
De Copa: (copa, mussarela, mascarpone)
Do Castro: (lingüiça fina do Castro, cebola, azeitona, mussarela, queijo e molho)
Cinco Queijos: (catupiry, parmesão, mussarela, cheedar e mascarpone)
Filé Flambado: (filé flambado ao molho de nata, mussarela e cheedar)
Ao Pesto: (pesto genovese, mussarela)
Siri: (siri refogado e mussarela)
• Opção de pizzas em massa tradicional ou fina (redonda) e também na pedra.
Mamma: (molho e mussarela)
Grega/Atum: (atum, cebola, molho e mussarela)
Calábria: (lingüiça calabresa, azeitona, cebola e queijo)
De Frango: (molho, mussarela)
De Camarão: (camarão picante, molho e mussarela)
Ao Presunto: (mussarela e molho)
Ao Provolone: (queijo mussarela, molho especial)
Cuore: (coração de frango temperado, molho e queijo)
Ricota: (requeijão, mussarela e molho especial)
Bacon: (cebola, molho e mussarela)
À Villa: (provolone, azeitona, catchup, molho e mussarela)
De Lombo: (lombo, azeitona e mussarela)
Strogonoff de Carne: (strogonoff e queijo misto)
Itálica: (salame italiano, molho de tomate e queijo)
Palmito: (mussarela, catupiry e molho)
Luzitana: (cebola, tomate, pimentão, orégano e queijo)
Margarita: (queijo mussarela, tomate e manjericão)
Brócolis: (queijo mussarela, brócolis e catupiry)
Rúcula com Tomates Secos
Marinera: (queijo mussarela, cebola temperada, alho e azeite de oliva)
Romana: (queijo mussarela, peperoni picante, cebola, requeijão, azeitona e molho)
Frango Com Catupiry
Pelotas: (frutas fatiadas, geléia e canela)
Brigadeiro: (chocolate, leite condensado, granulado)
Chocolate: (chocolate, creme de leite, hortelã)
Morango: (morango, chocolate, leite condensado)
Bacalhau: (bacalhau refogado, cebola, azeitonas negras, mussarela e molho)
Funghi: (funghi ao molho de nata e mussarela)
Camarão Ao Alho Poró: (camarão refogado, mussarela, molho)
Salmão: (salmão em lascas, cebola e mascarpone)
De Copa: (copa, mussarela, mascarpone)
Do Castro: (lingüiça fina do Castro, cebola, azeitona, mussarela, queijo e molho)
Filé Flambado: (filé flambado ao molho de nata, mussarela e cheedar)
Frango com Catupiry: (Frango ao catupiry, molho e mussarela)
Cinco Queijos
Camarão
Frango
Calabresa
Requejão
Atum
Romeu e Julieta
Strogonoff de Carne
Palmito
Itálico: (salame italiano, molho, queijo)
Cuore: (coraçãozinho de frango, molho e queijo)
À Portuguesa: (tomate, pimentão, cebola, molho e queijo)
Ao Champignon: (champignon, requeijão e queijo)